JAMONES

Aquí le presentamos las características y atributos de nuestros jamones para que pueda encontrar el que mejor se adapte a sus gustos y necesidades.

Jamón Ibérico

Este tipo de jamón se produce a partir de cerdos de raza ibérica alimentados con bellota y criados en libertad en la dehesa. Su carne tiene un sabor intenso y dulce, con un aroma característico. Además, es rico en grasas saludables y proteínas de alta calidad.

Jamón de Bellota

El jamón de bellota es un tipo de jamón ibérico que se produce a partir de cerdos que se alimentan exclusivamente de bellotas y pastos naturales. Esto le da un sabor y aroma únicos, con una textura suave y delicada. Además, es rico en ácidos grasos monoinsaturados y antioxidantes.

En nuestra tienda online, encontrará una selección cuidadosa de jamones de la más alta calidad, todos ellos curados de forma artesanal para garantizar un sabor y aroma inigualables.

Ofrecemos jamones de la Dehesa de Extremadura, una zona exclusiva de España, con sus propias características y tradiciones. Elija su jamón favorito y disfrute de un auténtico sabor español en su mesa.

Beneficios para la salud del Jamón Ibérico

El jamón ibérico, un producto típico de la gastronomía española, es conocido por su sabor y textura únicos, pero también puede aportar varios beneficios para la salud. Algunos de los beneficios que se le atribuyen al jamón ibérico son:

1. Fuente de proteínas: El jamón ibérico es una excelente fuente de proteínas, esenciales para el crecimiento y reparación de los tejidos del cuerpo.
2. Grasas saludables: A diferencia de otros tipos de jamón, el jamón ibérico tiene una alta proporción de grasas insaturadas, especialmente ácido oleico, que puede ayudar a reducir el colesterol LDL o «malo» y aumentar el colesterol HDL o «bueno».
3. Vitaminas y minerales: El jamón ibérico también contiene una variedad de vitaminas y minerales esenciales, como vitamina B1, B6, B12 y hierro, que pueden contribuir a una dieta saludable.
4. Antioxidantes: El jamón ibérico contiene antioxidantes naturales como la vitamina E, que pueden ayudar a prevenir el daño celular y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

Sin embargo, es importante tener en cuenta que el jamón ibérico es un producto rico en sodio, por lo que se debe consumir con moderación. Además, su contenido calórico es alto, por lo que debe ser parte de una dieta equilibrada y un estilo de vida activo.